CULTER PRÉSENTE
LA CULTURE DES COUVERTS

DES COUVERTS ET DES COUTEAUX POUR LES OCCASIONS VRAIMENT SPÉCIALES

Tout commence par un rituel

S’asseoir à une table et profiter d’un repas spécial. Partager une identité culturelle et sociale, se réunir, célébrer, trinquer, déguster, bavarder, rire…

Le rituel

Le rituel du repas est une occasion de recevoir et partager un moment important avec ses amis et ses invités. Souvent, ces festivités sont l’occasion de se retrouver pour célébrer, partager des plats, des boissons et déconnecter du quotidien.

Toutes sortes de conversations débutent à table, permettant un véritable échange d’expériences, de réactions et de comportements.
Certains rituels sont capables de réveiller de véritables sensations, saveurs, odeurs et textures qui ont toujours été présentes dans ces occasions très spéciales. Manger devrait être une expérience unique.

Un objet de culte

À table, tous les détails donnent naissance à des souvenirs qui perdurent et auxquels sont associées des sensations, des émotions et des habitudes collectives dont les origines remontent à l’antiquité.

À l’époque, les doigts et les mains étaient d’authentiques couverts quotidiens et les ustensiles les plus raffinés s’utilisaient uniquement au cours de repas très spéciaux.

L’adaptation au domus (maison) et l’abandon du nomadisme a permis de développer des ustensiles qui dans une tentative de sophistication, ont rendu l’acte même de manger plus confortable et plus digne.

Culter. La culture

La marque Culter symbolise la culture des couverts. Elle établit un lien entre l’objet de culte et la célébration du rituel. Elle est une manière d’apprécier la saveur des aliments tout en découvrant les origines culturelles d’une société. Mais elle permet également d’éprouver des sensations au moment de profiter d’un repas, tout en mettant l’accent sur la valeur symbolique du rituel.

Comas i Culter vous permettra d’apprécier l’importance des couverts sur vos tables.

culter cutlery
  • THE CULTURE OF CUTLERY

La qualité, le design et l’expérience déterminent des valeurs qui se reflètent dans chaque collection.

Elisabet

38, Barcelona

Une occasion spéciale. La table en bois est prête et aucun détail n’a été oublié. Les couverts sont disposés autour des plats en porcelaine, et marquent le début d’un rituel qui vient tout juste de commencer.

Les petites ampoules dans la cour créent une ambiance chaleureuse pour une soirée tranquille et joyeuse.

Alors que les retadataires viennent d’arriver, je dispose les dernières fourchettes sur les serviettes. Quel doux et subtil toucher.

Ils s’assoient tous et prennent de nos nouvelles. Nous entamons ces longues discussions au cours desquelles j’apprécie l’enthousiasme, le sourire et l’aisance de ces personnes.

En arrière-plan, j’entends le bruit discret des solides et résistants couverts en métal. Ce bruit que j’aime tant. De plus, aujourd’hui c’est un de ces repas spéciaux, au cours desquels nous sommes presque tous assis autour d’une table.

Jose

51, Seville

Comme chaque année, nous nous réunissons en famille dans le village de Cantillana. Ce sont des dates importantes pendant lesquelles chacun d’entre nous joue un rôle au centre d’une grande table prête pour le repas.

Ce sont des moments où on apprécie de retrouver un frère ou des cousins qu’on ne voit pas souvent, tout en dégustant un repas exquis servi avec des couverts de qualité et savouré dans de bonnes assiettes, réservés pour des occasions spéciales.

Aujourd’hui, notre tante a cuisiné un poulet farci qui nous rappelle à tous ce plat si typique que préparait notre grand-mère.

La nostalgie de ce souvenir, ainsi que les couverts et les verres sont associés à un moment de joie et de bonheur.

Nous aimons cette idée de partager ces moments agréables autour d’une table, à la chaleur des bougies et dans l’obscurité de la nuit.

Angel

45, Madrid

Une rencontre mystérieuse avec un groupe d’amis.

Entre bouteilles de vins et verres à moitié vides règne une sensation de joieet d’extrême bonheur. Le fascinant motif de notre euphorie n’est autre que notre amitié et notre manière simple de la célébrer avec un grand sourire.

Nous apprécions être tous réunis autour d’un authentique filet préparé par Gonzalo. Il a toujours aimé cuisiner, nous rassembler et mettre la table comme si c’était jour de fête, avec des couverts au ton métallique radieux et une nappe achetée dans ce nouveau magasin du quartier Salamanca. Il y a une telle harmonie et tout est fantastiquement parfait.

Alors que je me sers d’un morceau de filet avec la fourchette, Ana fait sonner trois fois son couteau sur le verre d’eau. Un silence profond s’ensuit, puis un grand toast joyeux. Nous avons tous célébré la nouvelle. Ana est de nouveau tombée enceinte.